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魚粉價格翻倍“催漲”魚價
2006-06-27
作者:《成都晚報》
  本報記者劉暢 面對魚粉價格的一路攀升,魚價也水漲船高,水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)該怎樣應(yīng)對?在昨日舉辦的首屆“通威水產(chǎn)動物飼料及營養(yǎng)科技論壇”上,來自國內(nèi)的眾多水產(chǎn)學(xué)術(shù)權(quán)威和知名學(xué)者就這一行業(yè)關(guān)注的問題進行了研討。

  通威技術(shù)部負責(zé)人介紹,目前魚類的蛋白質(zhì)飼料來源主要依賴于魚粉,而我國的魚粉全靠進口。今年以來,魚粉價格從每噸600美元暴漲至1300多美元,而我國每年魚粉需求量達150萬噸。有統(tǒng)計顯示,今年5月份,成都市魚價與4月份相比,上漲了0.5元~1元,幅度達10%。業(yè)界稱,魚價上漲與魚粉價格走勢有很大關(guān)系,其中由于魚類供求關(guān)系的因素,抑制了魚價進一步的攀高。

  中國海洋大學(xué)教授麥康森在論壇上指出,當前有必要尋找魚粉的替代物,重新推出性價比更優(yōu)的產(chǎn)品,其中包括動物性、植物性和單細胞蛋白源。

  據(jù)了解,本屆“通威水產(chǎn)動物飼料及營養(yǎng)科技論壇”以“漁用飼料原料、加工、機械、添加劑及質(zhì)量監(jiān)測和主要養(yǎng)殖對象的營養(yǎng)需求”為主題內(nèi)容。這是中國飼料及水產(chǎn)行業(yè)中首次由企業(yè)組織、發(fā)起和承辦的全國性、行業(yè)性大型權(quán)威學(xué)術(shù)論壇,它的舉辦將提升整個行業(yè)的研發(fā)和技術(shù)水平,推動行業(yè)企業(yè)的整體競爭力。
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